Guacamole avocat et tomate
4 personnes
20 minutes
0 minutes
Ingrédients
- Sel- Poivre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillère à soupe de citron vert
- 1 botte de coriandre fraîche
- 2 tomates de Marmande
- 1 avocat mûr
- Piment vert
- 0,33g d’oignon blanc
Préparation
- Couper les tomates en petits dés.- Hacher la coriandre fraîche, le piment (enlever les graines pour qu’il ne pique pas trop), et l’oignon.
- Écraser l’avocat à la fourchette.
- Verser le jus de citron sur l’avocat.
- Rajouter les tomates, l’oignon, la coriandre, le piment et l’huile.
- Assaisonner à votre goût de sel et poivre.
