Salsa de tomate caliente
1 personne
15 minutes
0 minutes
Ingrédients
- 3 grosses tomates bien mûres- 1/3 oignon rouge ou blanc
- ¼ piment frais en lamelles
- ½ botte de coriandre hachée
- 1 gousse d'ail hachée
- jus d'1/2 citron vert
- 1 cuillère à café de cumin
- quelques pincées de piment en poudre
- sel
Préparation
Couper les tomates en petits cubes.Peler l'oignon et l'ail puis les hacher finement.
Trancher en lamelles le piment en ôtant au préalable les petites graines.
Ciseler la coriandre.
Presser le jus du citron vert.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients délicatement et ajuster l'assaisonnement si besoin.
A servir dans des verrines.
Accompagnez votre recette de chips tortillas ou de nacos.
